Punta de Anca
Es una pieza de carne sin hueso de forma triangular que se extrae de la parte baja y del cuarto trasero de la res, conocida también como Punta Gorda o Punta de Cadera. Viene con una capa externa de grasa que le da mucho sabor y buena textura. Un corte ideal para los asados.
Presentación
Posta. Puede ser madurada en los días que requiere el cliente.
Variedad de Cortes Premium
Explora una amplia variedad de cortes y postas premium, diseñados para satisfacer los paladares más exigentes. Desde lo clásico hasta lo exclusivo, ofrecemos opciones para todos los gustos.
Asesoramiento Personalizado
En La Estancia, no solo vendemos carne, ofrecemos una experiencia. Nuestro equipo está listo para brindarte asesoramiento personalizado, asegurándonos de que encuentres el corte perfecto para cada ocasión.
Entregas Rápidas y Eficientes
En La Estancia, entendemos la importancia de la frescura. Nuestras entregas son rápidas y eficientes, garantizando que disfrutes de la calidad excepcional de nuestros cortes en el momento que más lo necesitas.
