Sobrebarriga
Es un corte que se extrae entre el cuero y las costillas de la res. Contiene una delgada capa de grasa. Se caracteriza por ser una carne dura. Por lo general se usa en sudados, guisos y estofados
Presentación
Posta. Puede ser sobrebarriga gruesa o delgada
Variedad de Cortes Premium
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Asesoramiento Personalizado
En La Estancia, no solo vendemos carne, ofrecemos una experiencia. Nuestro equipo está listo para brindarte asesoramiento personalizado, asegurándonos de que encuentres el corte perfecto para cada ocasión.
Entregas Rápidas y Eficientes
En La Estancia, entendemos la importancia de la frescura. Nuestras entregas son rápidas y eficientes, garantizando que disfrutes de la calidad excepcional de nuestros cortes en el momento que más lo necesitas.
